芹菜猪蹄汤
□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客 2015-02-02 23:02:36
芹菜猪蹄汤
调味料:清汤适量,盐、葱段、姜片各5克
芹菜猪蹄汤的做法
1、将水发百合洗净;芹菜择洗净切段;猪蹄洗净斩块备用。
2、净锅上火倒入清汤,调入盐,下入葱段、姜片、猪蹄烧开,打去浮沫,再下入水发百合、芹菜煲至熟即可。
此汤功效:益血养血
适合人群:老年人
中药材使用伞形科植物鸭儿芹的全草,该药材性温,味辛。研究表明,{鸬儿芹的水煎液对金黄色葡萄球菌有一定的抑制作用...[更多]
煲汤网小提示
西红柿和芹菜能一起吃:西红柿中含有维生素P,即芦丁,能防治高血压和动脉硬化。若与芹菜搭配食用,能为人体提供丰富的营养成分,具有清热利湿,平肝降压等功效。适用于高血压病、贫血。
核桃仁和芹菜能一起吃:同食润发、明目、养血的作用