怎么做奶油味蛋汤
打两个鸡蛋调匀,用猪油炒,蛋液快凝结时,放入适量白开水,然后用旺火烧至呈乳白色,倒入装有调料的汤碗内,便可做成味鲜可口、香味浓郁的蛋汤。在炒鸡蛋时,如炒成圆饼状,再加水烧煮,不但味美,形状也美。