鲍鱼砂锅粥
□ 作者：小五 ‖ 来源：小五美食博客 2015-10-03 20:54:04
最近，莫名其妙就感冒了，头痛欲裂，不思饮食。这时，需要的就是一锅养胃的粥，煮好的白粥，加点瘦肉，加点鲍鱼，清淡却不失清甜。一碗下去，胃舒服了，人也就有精神了。
鲍鱼砂锅粥：最是养胃养人
食材：鲍鱼4个、猪肉100g、白粥1锅、盐适量、胡椒粉适量、芹菜珠适量
鲍鱼砂锅粥的做法
1、新鲜鲍鱼处理干净。
2、将鲍鱼肉切丝。
3、猪肉洗净，切片。
4、加入盐、胡椒粉抓匀，腌制10分钟。
5、白粥煮开。
6、加入猪肉。
7、加入鲍鱼。
8、略煮一会，将猪肉与鲍鱼煮熟，加入盐调味熄火。
9、食用时加入芹菜珠。
美食小提示
上班族，可以把白粥先煮好，回家时再加入鲍鱼与猪肉等食材，十几分钟就可以享用美味的砂锅粥。
大多数上班族由于饮食不规律，或是在应酬时暴饮暴食，很容易出现胃病。而所谓老胃病就是指消化性溃疡、慢性胃炎等病程长、易于反复发作的慢性胃病。老胃病与饮食的关系是很密切的，在药物治疗的同时，应配合以科 ...[更多]
煲汤网小提示
竹笋和鲍鱼能一起吃:滋阴益精，清热利尿，对白内障有一定疗效
鲍鱼和竹笋能一起吃:此菜滋阴益精，清热利尿。适用于阴虚内热引起的体热、干咳，对白内障有一定疗效。
