马齿苋绿豆汤
□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客 2012-06-23 15:59:43
马齿苋绿豆汤
原料:鲜马齿苋120~200克(干品30~50克),绿豆50~100克。
马齿苋绿豆汤的做法
马齿苋洗净,切碎,与绿豆加水煎煮至豆熟,取汁500毫升,分2次温服。每日1剂,连服3~4日。
说明:本汤适用于痢疾、肠炎、痈肿疮疡等症。
绿豆中所含蛋白质,磷脂均有兴奋神经、增进食欲的功能,为机体许多重要脏器增加营养所必需;绿豆中的多糖成分能增强血清脂蛋白酶的活性,使脂蛋白中甘油三酯水解达到降血脂的疗效,从而可以防治冠心病、心绞痛;1、...[更多]
煲汤网小提示
黑木耳和绿豆能一起吃:黑木耳与绿豆都是生滓润肺、清热解毒之物,若两者搭配食用,有清热凉血、益气除烦、活血降压等功效。适用于高血压病、暑热症。
大米和绿豆能一起吃:口感清润,清热解暑、利水消肿、润喉止渴,利于食欲不佳的病患或老年人食用