菌菇排骨汤
□ 作者：糖小饼 ‖ 来源：糖小饼美食博客 2013-10-15 08:44:39
最近特别喜欢喝排骨汤~连着做了三四次
放些菌菇类很提鲜~又不抢排骨的味道~营养也是很丰富的~
菌菇排骨汤
材料：肋排，黑木耳，大花菇，香菇，白蘑菇
调味：葱姜，料酒，盐
菌菇排骨汤的做法
1、干花菇和黑木耳泡发后切块备用
2、鲜香菇和白蘑菇洗净切块备用
3、肋排洗净斩小块，加入姜片和料酒
4、放入所有菌菇~加水至没过所有材料~高压锅上汽后45分钟
自然放气后开盖~加盐调味~撒上葱花即可~
猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪，尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。 ...[更多]
煲汤网小提示
生菜和菌菇能一起吃:两者同食可以治疗热咳、痰多、胸闷、吐泻等症状
菌菇和生菜能一起吃:利尿、明目，防治口臭，增进食欲，补脾益气，润燥化痰
