生地红枣猪脊骨汤
□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客 2012-02-26 12:53:14
生地红枣猪脊骨汤
原料:猪脊骨700克,生地黄60克,莲藕700克,红枣(去核)10个。
生地红枣猪脊骨汤的做法
1.将猪脊骨洗净,斩件;地生黄、莲藕、红枣也洗净。
2.以上各味同放入锅内,加清水适量。武火煮沸后,文火煲3小时,加盐调味即可。饮汤,吃猪脊骨。每天1料。
功效:养血和血,润色美肤。适用于血虚血燥。症见面色无华或面色暗淡,时有牙龈出血,鼻出血;或病后、产后贫血的面色苍白等。
煲汤网小提示
鳝鱼和藕能一起吃:藕含有大量食物纤维,属碱性食物,而鳝鱼属酸性食物,两者合吃,有助于维持人体酸碱平衡,是强肾壮阳的食疗良方。
章鱼和莲藕能一起吃:章鱼与藕、红枣搭配,补而不燥、润而不腻、香浓可口,具有补中益气、养血健骨、滋润肌肤的功效。