山楂红糖葵花子汤

□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客    2012-03-14 10:59:38

山楂红糖葵花子汤

原料山楂、红糖各30克,葵花子15克。

山楂红糖葵花子汤的做法

1.葵花子、山楂分别炒熟,稍研略碎。

2.共入一锅内,加水以文火煎浓汤,调入红糖即成。

功效:利气消滞、散淤调经。

山楂性微温,味酸、甘,消食积,散淤血,《医学衷中参西录》日:“山楂,若以甘药佐之,化淤血而不伤新血,开郁气而不伤正气,其性尤和平也。”故以山楂配以活血通经补中的红糖,并佐以利气消滞通淋闭的葵花子,适用于痛经、产妇恶露不尽、腹中冷痛等。

为什么山楂不能过多食用

山楂不仅酸甜味美,能促进消化液的分泌,增进食欲,帮助消化,还有其他医疗保健方面的功效。中医认为,食用山楂果,能消积食、破瘀血、止泻痢、解毒化痰、散结消胀,治疗小儿疝气及女性产后血漏不尽。现代药理学研究...[更多]

煲汤网小提示

黑木耳和红糖能一起吃:黑木耳是一种能益气强身的食物,若与红糖搭配同食,可起到补血作用。但如果是患者手脚容易冰凉,此饮品除补血之外,尚能促进末梢血液循环,可同时加入3~5片生姜同煮,更能有暖身的效果。

黑豆和红糖能一起吃:红糖与黑豆搭配食用,具有滋补肝肾、活血行经、美容乌发的功效,而且对血虚气滞闭经有一定疗效。

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