雪梨膏
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2012-02-28 11:27:21
雪梨膏
原料：雪梨1000克，蜂蜜200克。
雪梨膏的做法
先将雪梨果皮反复刷洗干净，用温开水浸泡1小时后，用清水冲洗，连皮切成1厘米见方的小方块，捣烂取汁。将雪梨渣浸入适量温开水中，浸泡30分钟，重复上述过程再取汁1次，合并2次滤汁。将滤汁放入锅中，用小火煎熬浓缩，雪梨汁浓稠时，加蜂蜜，调拌均匀，收膏后凉凉，装罐备用。如在夏、秋季节，宜放置冰箱冷藏。每日2次，每次20毫升，温开水冲服。
蜂蜜是妇、幼、老人的滋补品。因为蜂蜜是天然营养品，除含有大量易被人体吸收的葡萄糖、果糖(占65%~85%)和少量蔗糖外，还含有蛋白质、氨基酸、多种酶、多种维生素、人体必需的常量和微量元素、各种有机酸和多种生物...[更多]
煲汤网小提示
黄瓜和蜂蜜能一起吃:黄瓜与蜂蜜搭配食用，有清热解毒的作用，适用于小儿夏季发热等症。
西红柿和蜂蜜能一起吃:西红柿配以生津养颜的蜂蜜，能为人体提供较丰富的营养成分。有滋阴生津、养血补血、利水降压等功效。适用于贫血、高血压病。
