玉竹百莲羹
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2012-02-28 11:24:54
玉竹百莲羹
原料：玉竹20克，百合、莲肉各15克，冰糖适量。
玉竹百莲羹的做法
将玉竹、百合、莲肉加水400毫升，大火烧开，加入冰糖，小火熬至酥烂，分2次趁热服用。
功效：适用于肺结核潮热，阴虚烦热，夜卧补宁，食欲不振者。
每100克玉竹苗鲜品含胡萝卜素540毫克，维生素B：0.19毫克，磷3.39毫克，铁108克。每1克干品含钙6.6毫克，磷3.93毫克，铁108毫克等。每100克玉竹根茎鲜品含水分74克，蛋白质1.5克，粗纤维3.6克，烟酸0.3克，还含有铃兰苷和铃兰苦苷、山奈酚、槲皮素、碳水化合物、维生素...[更多]
煲汤网小提示
芦笋和百合或冬瓜能一起吃:适合于高血压、高血脂、动脉硬化、癌等病症的辅助治疗
鸡肉和百合能一起吃:鸡肉与百合搭配食用，有补血养血、开胃进食等功效。对产后因出血过多，致使身体虚弱而出现的头晕目眩、精神疲乏、乳汁不足等症有一定疗效。
