西瓜莲藕汁
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2012-01-30 09:46:04
西瓜莲藕汁
原料：西瓜、莲藕各500克，白糖适量。
西瓜莲藕汁的做法
1．将西瓜切开，起瓤去子，切小块，用纱布袋绞取汁液(也可用榨汁机榨汁)；莲藕洗净，去皮切丝，用纱布袋绞取汁液(也可用榨汁机榨汁)。
2．将两汁混合，加入白糖、凉开水，搅匀即成。
功效：清热解暑，除烦止渴，利小便。适用于暑热烦渴，热盛伤津，小便不利，喉痛，肝炎黄疽等。
特别提示：胃寒胃痛，喜热饮者忌服。
西瓜营养丰富，含有果糖、葡萄糖、蔗糖、蛋白质及多种人体必需的氨基酸(瓜氨酸、丙氨酸、谷氨酸、精氨酸)；含有维生素A、维生素B、维生素c和钾、钙、铁、磷等矿物质以及纤维素、腺嘌呤；还含有乙醛、丁醛、异戊醛、巳醛等挥发性成分。西瓜水分占90%～94%...[更多]
煲汤网小提示
鳝鱼和藕能一起吃:藕含有大量食物纤维，属碱性食物，而鳝鱼属酸性食物，两者合吃，有助于维持人体酸碱平衡，是强肾壮阳的食疗良方。
章鱼和莲藕能一起吃:章鱼与藕、红枣搭配，补而不燥、润而不腻、香浓可口，具有补中益气、养血健骨、滋润肌肤的功效。
