枸杞鸡蛋汤
□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客 2013-01-02 12:36:29
枸杞鸡蛋汤
原料:枸杞20克,紫菜5克,鸡蛋2只,盐、鸡粉各适量。
1.鸡蛋磕入碗中,搅匀。
2.紫菜洗净,撕成小块。
3.锅内加适量清水烧开,将蛋液甩入稍煮成蛋花,加入枸杞、紫菜略煮,调入盐、鸡粉即成。
爱心提示:消疲劳,增精力,健脑。
紫菜具有化痰软坚、清热利水、补肾养心的功效。用于甲状腺肿、水肿、慢性支气管炎、咳嗽、脚气、高血压等症。《本草纲目》记载:瘿瘤脚气者宜食之。《随息居饮食谱》记载:和血养心。《现代实用中药》记载:治水肿、淋疾、湿性脚气、甲状腺炎、慢性气管炎、咳嗽。...[更多]
煲汤网小提示
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