粟米牛肉汤
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2012-09-08 11:56:37
粟米牛肉汤
原料：牛肉500克，粟米2条，红枣10个，生姜2片。
粟米牛肉汤的做法
1．粟米(留须及粟米衣3—4片)、红枣(去核)洗净。
2．牛肉放入开水锅内，武火煮几分钟后捞起。
3．把全部用料放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲3—5小时，调味食用。每日1料。
功效：具有养脾胃、止渴之功效。
1 牛肉富含肌氨酸牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，这使它对增长肌肉、增强力量特别有效。在进行训练的头几秒钟里，肌氨酸是肌肉燃料之源，它可以有效补充三磷酸腺苷，从而使训练能坚持得更久。...[更多]
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