川芎天麻鲤鱼汤
□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客 2014-08-04 09:20:47
此款汤水具有强身健体、祛风活血、通络止眩之功效;特别适宜身体虚弱、头晕目眩者饮用。
川芎天麻鲤鱼汤
材料:鲤鱼500克,天麻20克,川芎20克,生姜3片,食盐适量。
川芎天麻鲤鱼汤的做法
1、川芎、天麻浸泡,洗净。
2、鲤鱼去鳃、内脏,洗净:烧锅下油、姜片,将鲤鱼煎至金黄色。
3、将适量清水放入煲内,煮沸后加入以上材料,猛火煲滚后改用慢火煲2小时,加盐调味即可。
特别提示:天麻不可与御风草根同用,否则有导致肠结的危险。
军曹鱼鲜品可食部分每100克含水分72克,蛋白质18 5克,脂肪3 4克,糖类4 8克,维生素A 1微克,维生素B1 0 06毫克,维生素B2 0 11毫克,烟酸3 6毫克,维生素E 0 49毫克,钾215毫克,钠81 6毫克,钙55毫克,镁30毫克,铁1 8毫克,锰0 05毫克,锌0 85毫克,铜0 11毫克...[更多]
煲汤网小提示
黄瓜和鲤鱼能一起吃:黄瓜可抑制糖类转化成脂肪,有减肥和降低胆固醇的作用。鲤鱼中含有人体所需的蛋白质、维生素、矿物质,肉质细嫩,容易被身体消化吸收。鲤鱼性平、味甘,有开胃健脾、消水肿、利小便、安胎气、下乳汁的功能。若鲤鱼与
米醋和鲤鱼能一起吃:同食清水、消肿、利湿