枸杞洋参白糖汤
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2012-03-14 10:05:50
枸杞洋参白糖汤
原料：枸杞30克，西洋参6克，白糖30克。
枸杞洋参白糖汤的做法
1．西洋参切片，枸杞洗净，共入一锅内，加水以武火煮沸。
2．再用文火煎20分钟。投入白糖，搅匀即成。
功效：补气养阴、补肾益肝。
西洋参性凉，味甘、微苦，能补气养阴、生津降火。以西洋参配补肾养肝明目的枸杞，以及益脾润燥的白糖，共奏滋补肝肾阴虚之效，适用于慢性肾炎，对慢性肝炎及虚热气短者也有益。
枸杞头为枸杞的嫩茎叶，又名天精草、地地菜、枸杞菜等，是一种带有清香苦味的佳蔬。每100克鲜品枸杞头含蛋白质3克，脂肪1克，碳水化合物8克，钙15 S毫克，磷67毫克，铁3 4毫克，胡萝卜素396毫克，维生素B1023毫克，维生素B2033毫克，维生素C3毫克，烟酸1 7毫克，以及...[更多]
煲汤网小提示
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