龙眼鸡蛋汤
□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客 2012-10-29 11:21:49
龙眼鸡蛋汤
原料:龙眼肉50克,鸡蛋1~2个。
龙眼鸡蛋汤的做法
先将龙眼肉洗干净,用清水煎煮,约15分钟后打入鸡蛋搅匀,蛋熟后饮汤食龙眼肉。
用法:食肉喝汤,7天为一疗程。
功效:养血调经。
应用:血虚所致的月经不调、经期推后、量少色淡、经后小腹空痛、面色不华,以及产后血虚。
龙眼有较高的营养价值,除含有少量蛋白质、脂肪外,含有大量糖类,还含有丰富的维生素c以及维生素B1、维生素B2、尼克酸等,钙、磷、铁的含量也比较多,还含有酒石酸、腺嘌呤、胆碱等 每100克干品含水分26 9克,蛋白质5克,脂肪0 2克,碳水化合物65 4克,热量1184千焦...[更多]
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