海底椰无花果生鱼汤
□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客 2015-01-16 22:57:17
海底椰无花果生鱼汤
材料:生鱼1条,无花果10克,马蹄50克,海底椰10克
调味料:盐4克,味精5克
海底椰无花果生鱼汤的做法
1.海底椰、无花果洗净,备用;生鱼宰杀洗净后切成小段。
2.煎锅上火,下油烧热,下入生鱼段煎熟。
3.将所有材料加适量清水炖40分钟后,调入味即可。
此汤功效:增强体质
适合人群:儿童。
无花果含有大量的葡萄糖、果糖、蔗糖、维生素c、维生素A、维生素D及钙、磷、铁、镁、锰、铜、锌、硼等微量元素,还含有柠檬酸、延胡索酸、琥珀酸、苹果酸、丙二酸、草酸、奎宁酸、脂肪酶、蛋白酶以及人体必需的多种氨基酸等。无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶...[更多]
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