枸杞炖羊脊骨汤
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2014-11-22 23:34:10
枸杞炖羊脊骨汤
材料：枸杞25克，白羊脊骨200克，盐6克。
枸杞炖羊脊骨汤的做法
1．把羊脊骨冲洗干净，斩碎备用。
2．把枸杞洗净，加水煎液澄清。
3．将羊脊骨放入砂锅内，加入熬成的枸杞液，小火煮制30分钟，过滤去渣，加盐调味即可。
食疗功效：此汤性平味甘，益气补血、健脾补肾，并富含胡萝卜素、维生素C、微量元素锗等，能刺激细胞产生干扰素，抗癌细胞增殖，有抑制癌细胞分裂作用。适用于重症癌症者食用。
枸杞头为枸杞的嫩茎叶，又名天精草、地地菜、枸杞菜等，是一种带有清香苦味的佳蔬。每100克鲜品枸杞头含蛋白质3克，脂肪1克，碳水化合物8克，钙15 S毫克，磷67毫克，铁3 4毫克，胡萝卜素396毫克，维生素B1023毫克，维生素B2033毫克，维生素C3毫克，烟酸1 7毫克，以及...[更多]
煲汤网小提示
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葡萄和枸杞能一起吃:两者搭配食用是补血良品
