龙麻黑豆母鸡汤
□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客 2012-06-27 10:24:09
龙麻黑豆母鸡汤
原料:老母鸡1只,龙葵豆7粒,大麻仁7粒,黑豆1把,红糖1000克,生姜适量。
龙麻黑豆母鸡汤的做法
将鸡去毛及内脏洗净,把龙葵豆、大麻仁、黑豆、生姜放入鸡腹内,置锅内加水及红糖同煮汤。1日内食完,食后盖被取汗,不要吹风,并忌盐3日。隔2~3日1剂,连服数剂。
说明:本汤适用于急性肾炎、风寒犯肺。症见全身及颜面皆肿,伴有肢节重、咳嗽、胸闷、恶寒发热、头晕、咽喉肿痛、小便不利等。
老母鸡的补益之功效更高,许多久病、瘦弱之人用来补身,尤其是畏寒风重,虚不受补者,老母鸡不但能补气补血,还可祛风,故比鸡项(指未生过鸡蛋的雌鸡)优胜得多。按照一般人的习惯,多喜欢吃鲜嫩的鸡项,不爱吃肉粗骨...[更多]
煲汤网小提示
狗肉和黑豆能一起吃:狗肉安五脏,暖腰膝,益肾壮阳。对治疗肾虚耳聋有佳效,而且是老年保健之美肴。
黑豆和红糖能一起吃:红糖与黑豆搭配食用,具有滋补肝肾、活血行经、美容乌发的功效,而且对血虚气滞闭经有一定疗效。