冬瓜薏苡仁汤
□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客 2012-10-31 10:55:41
冬瓜薏苡仁汤
原料:冬瓜(连皮)500克,薏苡仁30克,精盐适量。
冬瓜薏苡仁汤的做法
将薏苡仁用清水浸泡20分钟,冬瓜洗净,连皮切成块状,同放入沙锅内,加清水适量,煮至薏苡仁熟烂,加入精盐即成。
功效:健脾益气,清热化湿。适用于高尿酸血症、湿热痹阻型痛风。
薏苡仁含有蛋白质、脂肪、氨基酸、维生素B、薏仁素、谷甾醇、碳水化合物等营养成分。功能:具有健脾补肺、清热、利湿的功效。适用于慢性腹泻,风湿疼痛,脾胃虚弱,咳嗽水肿等症。还可治疗消化道癌,增进食欲,改善一般情况,用以治疗扁平疣效果也很好。...[更多]
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