玫瑰丝瓜瘦肉汤
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2014-12-18 18:31:02
玫瑰丝瓜瘦肉汤
材料：白杭菊15克，猪瘦肉300克，红枣10克，玫瑰花3朵，白菜250克，丝瓜500克
调料：盐适量
玫瑰丝瓜瘦肉汤的做法
1．丝瓜削去边皮，对半剖开，切块；白菜切段；红枣去核；猪瘦肉切成片。
2．玫瑰花、白杭菊分别漂洗干净，用干净纱布袋装好，备用。
3．瓦煲内加入适量清水，先用大火煲至水滚，再放入以上全部材料，改用中火煲1小时，加入适量盐调味即可。
营养功效：清热解毒，悦颜去斑，润肠降脂。
煲汤小贴士：胃寒腹痛、大便溏泄及寒痢者不可多食白菜。
猪瘦肉营养分析：猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血...[更多]
煲汤网小提示
毛豆和丝瓜能一起吃:两者同食可清热去痰，防止便秘、口臭及周身骨痛
菊花和丝瓜能一起吃:两者长期同食可清热、洁肤除雀斑，有祛风化痰、清热解毒、凉血止血的功效，还可抗病毒和预防病毒感染
