黄豆冬瓜榨菜汤
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2012-02-08 14:18:50
黄豆冬瓜榨菜汤
原料：黄豆100克，榨菜1个，冬瓜500克。
黄豆冬瓜榨菜汤的做法
1．黄豆用温水浸泡至软身，再用水洗净。
2．冬瓜留皮、瓤和仁，用水洗净，切块状；榨菜用水洗净，切片。
3．加适量水，猛火煲滚，放入榨菜、黄豆和冬瓜，待水再滚，用中火煲2小时，加入盐调味，即可饮用。
功效：健脾开胃，利尿祛湿，防精神不振。
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煲汤网小提示
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