冰糖雪梨汁
□ 作者:小丸子 ‖ 来源:小丸子美食博客 2013-08-28 17:37:25
以前不会做饭,作为北方人更不会自己熬些汤汤水水的喝(现在想想真是白活了,自己做美食真是一种享受……)
天热了,买几个梨(鸭梨、雪梨、莱阳梨都可啊),简单地熬制下,放在冰箱里,从外面口干舌燥地回到家,来上这么一杯,爽死不偿命哦!
润喉去燥的冰糖雪梨汁
配料:梨两个,水适量,冰糖适量
冰糖雪梨汁的做法
1.梨用水清洗后,再用细盐搓洗外皮,清水冲干净,从中间剖开,将两头削掉,将梨核挖出,然后切成薄片;
2.梨片放入锅中,加清水,水位在超过梨片三指高的样子,大火煮沸(仔细点儿的可以用勺子将浮沫撇出),然后转小火煮约30-40分钟,加适量冰糖(依据自己喜好),化开后关火即可。
3.晾凉后盛在乐扣乐扣的水壶里放冰箱冷藏后饮用。
水果蔬菜中含有丰富的膳食纤维,但是现在越来越多的人使用榨汁机,用鲜榨果蔬汁代替新鲜的水果蔬菜。然而榨汁机存在一个很大的缺点,就是榨汁后会剩余一些果蔬的固体残渣,很多人不喜欢将这些固体残渣一同吃掉,而这些残渣中其实富含了人体所必需的多种膳食纤维。...[更多]
煲汤网小提示
银耳和冰糖能一起吃:用瓷罐或盖碗盛入燕窝、银耳、冰糖,隔水炖熟后服食。可作支气管炎、肺心病、高血压以及冠心病等症的辅助治疗。
西瓜和冰糖能一起吃:西瓜皮又叫“西瓜翠衣”,有清热解暑、利尿的功效。若用西瓜皮与冰糖搭配食用,对吐血和大便下血有一定疗效。甜瓜