杜仲猪尾汤
□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客 2012-09-01 16:21:59
杜仲猪尾汤
原料:猪尾(连骨)1条,杜仲50克,怀牛膝、花生各100克,蜜枣5个。
杜仲猪尾汤的做法
1.取连尾骨的猪尾,刮净毛,切去肥肉,洗净,斩件;杜仲、怀牛膝、花生(去壳)、蜜枣(去核)洗净。
2.把全部用料放入清水锅内,武火煮滚后,改文火煲3小时,加盐调味供用。
功效:补益肝肾,强壮筋骨。适用于肝肾不足,腰膝酸软疼痛,遇劳更甚,卧则减轻,反复发作,喜按喜揉,肢体乏力;或风湿痹证日久,伤及肝肾之腰酸脚软者。也可用治腰肌劳损、腰椎骨刺增生等。
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