腐竹银杏排骨汤
□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客 2012-12-13 22:18:44
腐竹银杏排骨汤
原料:腐竹1块,排骨250克,银杏10粒,蜜枣5枚,盐适量。
腐竹银杏排骨汤的做法
1.腐竹用清水漂洗干净,撕成小块备用。
2.银杏去壳取肉,去外层薄膜,去心,洗净。
3.排骨斩件洗净,放入沸水中焯透,捞起沥干水分。
4.煲中加入适量清水,将腐竹、排骨、银杏、蜜枣放入煲中,武火煲开,再用文火煲2小时,以适量盐调味即可。
爱心提示:补益身体、清除脂肪。
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