橙子当归鸡煲
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2014-09-06 15:47:02
橙子当归鸡煲
材料：橙子、南瓜各100克，肉鸡175克，当归6克。
调料：精盐3克，白糖3克
橙子当归鸡煲的做法
1、将橙子、南瓜洗净切块，肉鸡斩块汆水，当归洗净备用。
2、煲锅上火倒入水，调入精盐、白糖，下入橙子、南瓜、肉鸡、当归煲至熟即可。
此汤功效：补脾健胃
煲汤网特别提示：橙皮和橙肉之间的那层白色的纤维素是橙子中营养成分最高的部分，最好不要扔掉。
当归对子宫的作用取决于子宫的功能状态而呈双相调节作用。正丁烯内酯能对抗组胺-乙酰胆碱喷雾所致豚鼠实验性哮喘。当归有抗血小板凝集和抗血栓作用，并能促进血红蛋白及红细胞的生成；有抗心肌缺血和扩张血管作用，并证明阿魏酸能改善外周循环...[更多]
煲汤网小提示
草莓和橙子能一起吃:二者同食，有美容养颜之功效
桂圆和当归能一起吃:桂圆具有补益心脾、养血宁神等功效。鸡与当归亦是强身健体的食物，若三者搭配食用，能为人体提供比较丰富的营养成分，对产后体虚乏力的有一定的疗效。
