桂圆煲猪肚
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2014-08-26 10:53:18
桂圆煲猪肚
调料：精盐、高汤适量，葱、姜段各10克
桂圆煲猪肚的做法
1、将猪肚洗净备用，玉米须洗净，桂圆去外壳洗净。
2、炒锅上火倒入高汤，下入猪肚、葱、姜段、玉米须、桂圆，调入精盐，煲至成熟即可。
此汤功效：补脾健胃
煲汤网特别提示：用盐清洗猪肚，此汤不用再放入盐。
适合人群：一般人都可食用，尤其适合老年人食用。
猪肚的营养价值：猪肚含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等，具有补虚损、健脾胃的功效，适用于气血虚损、身体瘦弱者食用猪肚适合人群适宜虚劳瘦弱者食用；适宜脾胃虚弱，食欲不振，泄泻 下痢者食用；适宜中气不足，气虚下陷，男子遗精，女子带下者食用...[更多]
煲汤网小提示
桂圆和人参能一起吃:两者做成饮品饮用，可使身体保暖、增强体力
鸡肉和桂圆能一起吃:此搭配味香甜、略咸、微辣，食之不腻，是久病体虚、心烦不眠、产后虚弱及脾虚等患者的食疗佳品。
