奶香南瓜西米露
□ 作者：风铃子 ‖ 来源：风铃子美食博客 2012-01-18 00:50:31
最佳美容瘦身品----奶香南瓜西米露
夏天，想着法子变着花样弄吃的。既要健康又要色味好，南瓜就是一个不错的选择，而且超经济。
南瓜中含有很丰富的微量元素和维生素，是粗纤维食品，对人体有很大帮助。能消除和催化分解致癌物质亚硝胺而有效地防治癌症，还有抗氧化、防衰老、护视力的作用。
南瓜还有减肥的效果，热量很低。不但适合不想肥胖的人群食用，而且被女士们称为“最佳美容食品”。其原因在于南瓜维生素A含量胜过绿色蔬菜。
奶香南瓜西米露
原料：南瓜500克，西米50克，牛奶100ML。
西米露的做法
1．将小西米50加清水，中火烧开后，改小火。
2．边烧边搅拌，至西米变透明，关火，焖10分钟。
3．用冷开水过西米，去掉粘液。
4．倒入牛奶，让西米吸足牛奶。
奶香南瓜西米露的做法
1．将南瓜洗净去皮，切块。
2．将南瓜隔水蒸熟。
3．蒸熟南瓜块凉后放进料理机，加入牛奶。
4．打碎成泥状，倒入杯中即可。
5．加入西米露，搅拌一下，也可进冰箱冰镇下，更爽口。
也可以不加西米露，直接吃，味道也不错。
也可以在南瓜泥上加点奶油吃。
酸牛奶由严格消毒的鲜牛奶，接种乳酸杆菌并添加糖，经发酵、凝固、冷冻等工序制成，对人体健康有以下一些好处：1、在适宜的温度下，乳酸杆菌在鲜牛奶中大量生长繁殖，将奶中乳糖分解成乳酸。乳酸可使肠道内中性或碱...[更多]
煲汤网小提示
南瓜和红枣能一起吃:具有补脾益气、解毒止痛，可以防治糖尿病、动脉硬化、胃及十二脂肠溃疡等病症
绿豆和南瓜能一起吃:有很好的保健作用
