黑木耳红枣猪蹄汤
□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客 2014-08-24 17:05:43
黑木耳红枣猪蹄汤
调料:盐5克
黑木耳红枣猪蹄汤的做法
1、黑木耳洗净,浸泡;红枣去核,洗净;猪蹄去净毛,斩块,洗净后汆水。
2、锅置火上,将猪蹄干爆5分钟。
3、将清水2000毫升放入瓦煲内,煮沸后加入以上材料,大火煲开后改用小火煲3小时,加盐调味即可。
此汤功效:塑身养颜
每100克干木耳含白质18 4克、脂肪1 9克、膳食纤维8克、碳水化合物39 9克、灰分2 9克、胡萝卜素100ug、视黄醇当量17ug、硫胺素0 19毫克、核黄素0 2毫克、烟酸3 2毫克、维生素E7 48毫克、钾118毫克、钠90毫克、钙86毫克、铁51 9毫克 锰5 89毫克、锌4 92毫克、铜0 38毫克...[更多]
煲汤网小提示
黑木耳和红枣能一起吃:黑木耳和红枣都有补气养血功效,若两种食物搭配食用,一有滋阴活血、补气养血的功效。适用于贫血、眩晕症、肺结核、月经不调、更年期综合征。
红枣和牛奶能一起吃:红枣和牛奶做成粥有补虚、止渴、润大肠、养心脏、解热毒的功效