苹果核桃鲫鱼汤
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2014-10-12 12:40:56
此款汤水具有养颜润肤、滋阴养肝、调补内分泌、延缓衰老之功效：特别适宜皮肤色素沉着、心悸衰弱、头晕疲乏、心情烦躁者饮用。
苹果核桃鲫鱼汤
材料：鲫鱼1条，苹果250克，核桃肉50克，生姜2片，食盐适量。
苹果核桃鲫鱼汤的做法
1、苹果去皮、核，洗净，切成块状：核桃肉洗净。
2、鲫鱼去鳃、鳞，洗净：烧锅下油、生姜，将鲫鱼煎至金黄色。
3、将适量清水放入煲内，煮沸后加入以上材料，猛火煲滚后改用慢火煲2小时，加盐调味即可。
煲汤网特别提示：苹果中含有大量的镁、硫、铁、铜、碘、锰、锌等微量元素，可使皮肤细腻、润滑、红润有光泽。
鲫鱼鲜品可食部分每100克含蛋白质19.6克，脂肪4.2克，糖类4.5克，烟酸2.5毫克，钙103毫克，镁41毫克，铁2毫克，锌1.94毫克，铜0.08毫克，磷247毫克，硒14.31微克，胆固醇130毫克...[更多]
煲汤网小提示
红枣和核桃能一起吃:两者同食有补血、益智、抗衰老的功效
核桃和芝麻能一起吃:改善皮肤弹性，保持皮肤细腻。
