萝卜冰糖汤
□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客 2012-03-04 15:11:21
萝卜冰糖汤
原料:鲜萝卜1000克,冰糖250克。
萝卜冰糖汤的做法
鲜萝卜洗净,压榨取汁,冲调冰糖服。每日1料。
功效:萝卜性凉,味甘、辛,入肺、脾经,既能清热解毒,生津止渴,义能降气化浊,消滞除胀。与冰糖合用,具有清热解毒、下气消滞之功。适用于人参中毒或煤气(一氧化碳)中毒或饮酒过量。症见身热口渴,头痛眩晕,烦躁不安,胸闷憋气,脘腹胀满,恶心呕逆,气紧喘促,全身出现玫瑰疹者。
特别提示:人参中毒、煤气中毒或饮酒过量,若出现休克昏迷,或呼吸衰竭等危重病症者,则不宜再服。
每100克野胡萝卜根中含有蛋白质2.1克,脂肪0.6克,糖类2克。每100克野胡萝卜嫩叶含蛋白质3.8克,碳水化合物1.9克,脂肪0.56克,粗纤维0.6克,糖类19克。还含有丰富的胡萝卜素及挥发油,油中含巴豆酸、细辛酮、胡萝卜萜烯、胡萝卜醇。...[更多]
煲汤网小提示
银耳和冰糖能一起吃:用瓷罐或盖碗盛入燕窝、银耳、冰糖,隔水炖熟后服食。可作支气管炎、肺心病、高血压以及冠心病等症的辅助治疗。
西瓜和冰糖能一起吃:西瓜皮又叫“西瓜翠衣”,有清热解暑、利尿的功效。若用西瓜皮与冰糖搭配食用,对吐血和大便下血有一定疗效。甜瓜