这道菜其实是用调味料“牛肉粉”调味做的丝瓜条。
但容易误解为【牛肉、粉丝、瓜条】。
我比较愿意使用牛肉粉调味,特别是做新鲜丝瓜、西红柿一类的汤品,加一勺牛肉粉,味道非常鲜美。
牛肉粉丝瓜条汤
主料:丝瓜
调味料:牛肉粉、盐、葱
牛肉粉丝瓜条汤的做法
1、把丝瓜去皮。
2、切成长条。
3、锅烧开水,放入葱花。
4、加适量的牛肉粉。
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