筒子骨汤是一道美味的菜肴,基本上家家户户都会熬制筒子骨汤来补充营养,下面,小编来讲一讲它的营养价值。
养颜猴头菇筒子骨汤
主料:筒子骨500克,猴头菇4朵,黄芪3片,鱼肚2条,玉竹10克,干百合10片,山药7片,桂圆9颗,枸杞子10克。
辅料:盐、生姜、陈皮、大料、料酒各适量。
养颜猴头菇筒子骨汤的做法
1、鱼肚加生姜浸泡20分钟变软,捞起备用。
2、猴头菇浸泡20分钟,挤干水分备用。
3、水里加料酒、生姜、大料煮沸,放入清洗干净的筒子骨煮3分钟,捞起冲干血水备用。
4、猪骨和各种配料放入慢炖锅里,加水炖2小时即可。