5、选取适量长度的棉线穿针,将猪肚口像缝口袋一般的缝好
6、将封口好的猪肚鸡放入砂锅内
7、放入10g黄芪,10g党参,7g枸杞,3片姜片
8、再放入5颗红枣,50g青红酒,10g胡椒粒,1800ml-2000ml清水
9、盖上砂锅盖,大火烧至汤沸,转小火煲3个小时
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