山楂绿豆汤
□ 作者: ‖ 来源: 2019-02-03 23:50:30
绿豆含丰富胰蛋白酶抑制剂,可以保护肝脏,减少蛋白分解,从而保护肾脏。绿豆中含有一种球蛋白和多糖,能促进动物体内胆固醇在肝脏中分解成胆酸,加速胆汁中胆盐分泌并降低小肠对胆固醇的吸收;
不知道各位小吃货们喜不喜欢吃绿豆;反正我是很爱吃的啦!那么,接下来就教大家怎么做一道又好吃又简单的
山楂绿豆汤
辅料:葱花、盐、鸡精各适量。
山楂绿豆汤的做法
1、山楂、扁豆、绿豆分别用温水泡软。
2、绿豆放入锅中煮至八成熟。
3、加入山楂、扁豆,小火煮至都烂。
4、然后撒上葱花,用盐、鸡精调味即可。
山楂不仅酸甜味美,能促进消化液的分泌,增进食欲,帮助消化,还有其他医疗保健方面的功效。中医认为,食用山楂果,能消积食、破瘀血、止泻痢、解毒化痰、散结消胀,治疗小儿疝气及女性产后血漏不尽。现代药理学研究...[更多]
煲汤网小提示
黑木耳和绿豆能一起吃:黑木耳与绿豆都是生滓润肺、清热解毒之物,若两者搭配食用,有清热凉血、益气除烦、活血降压等功效。适用于高血压病、暑热症。
大米和绿豆能一起吃:口感清润,清热解暑、利水消肿、润喉止渴,利于食欲不佳的病患或老年人食用