干贝鸡丝粥
□ 作者： ‖ 来源： 2018-01-31 10:55:43
干贝鸡丝粥
原料：大米150克，干贝50克，水发香菇少量，熟鸡肉200克，油条1根，葱花、味精、盐、香油、胡椒面各少许，清水适量。
干贝鸡丝粥的做法
1、大米洗净，浸泡30分钟。
2、干贝去筋洗净，蒸熟撕碎。
3、熟鸡肉撕碎。
4、水发香菇洗净切丁。
5、油条切粒。
6、电饭锅内烧开足量清水，加入大米、香菇煮沸。
7、改小火煮至粥浓米烂。
8、加入干贝、鸡丝拌煮候沸。
9、再放入盐、鸡肉、味精、香油、胡椒面调味煮候沸
10、食用时放上葱花、油条粒即可。
