白萝卜香菇粉丝汤
□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客 2014-08-04 11:11:16
白萝卜香菇粉丝汤
材料:豆苗10克,白萝卜100克,香菇30克,水发粉丝20克
调料:汤适量,精盐少许
白萝卜香菇粉丝汤的做法
1、将白萝卜、香菇治净均切成丝,水发粉丝洗净切段,豆苗洗净备用。
2、净锅上火,倒入高汤,调入精盐,下入白萝卜、香菇、水发粉丝、豆苗煲至熟即可。
此汤功效:延缓衰老
每100克野胡萝卜根中含有蛋白质2.1克,脂肪0.6克,糖类2克。每100克野胡萝卜嫩叶含蛋白质3.8克,碳水化合物1.9克,脂肪0.56克,粗纤维0.6克,糖类19克。还含有丰富的胡萝卜素及挥发油,油中含巴豆酸、细辛酮、胡萝卜萜烯、胡萝卜醇。...[更多]
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