北芪茯苓乌龟汤
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2011-06-26 01:00:47
北芪茯苓乌龟汤
用料：生姜2片浸泡后洗净。龟肉200克，北芪8克，茯苓8克，白术4克，
北芪茯苓乌龟汤做法
1．龟肉洗净血污，斩成中件。北芪、茯苓、白术
2．将所用材料置于炖盅，加入适量沸水，炖盅加盖，隔水炖之。
3．先用大火炖30分钟，再用中火炖50分钟，后用小火炖90分钟即可。
4．炖好后，取出药渣，加入适量油、盐、味精便可服用。
功效：补气扶正，补脾强肺。
土茯苓含有蛋白质、碳水化合物等营养成分。另外，土茯苓含落新妇苷、异黄杞苷、琥珀酸、胡萝卜苷、p一谷甾醇及鞣质、树脂、淀粉等...[更多]
煲汤网小提示
狗肉和茯苓能一起吃:狗肉安五脏，暖腰膝，益肾壮阳。对治疗肾虚耳聋有佳效，而且是老年保健之美肴。
茯苓和芦笋不能一起吃:酸性食物可能削弱茯苓有效成分的药效，故茯苓配药时应忌食酸性食物。
