黄花菜香菜鱼片汤
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2014-09-26 21:37:45
黄花菜香菜鱼片汤
材料：黄花菜30克，鱼肉100克，香菜20克
调料：盐适量
黄花菜香菜鱼片汤的做法
1、香菜洗净切段；黄花菜用水浸泡，洗净，切段备用。
2、鱼肉洗净后切成片。
3、黄花菜加水煮滚后，再入鱼片煮5分钟，最后加香菜、盐调味即成。
此汤功效：健脑益智
煲汤网特别提示：鱼片不能在锅里煮时间太长了，那样鱼片会失去它的嫩度。
中药材使用百合科植物萱草的根及全草。该药材性凉，味甘。萱草根对动物试验性血吸虫病具有一定的疗效，能使病鼠寿命延长，虫体卵巢显著破坏，但经过一段时间可以恢复。萱草所含的大黄素对大肠杆菌、福氏痢疾杆菌均有抑制作用。...[更多]
煲汤网小提示
黄花菜和黄瓜能一起吃:两者同食可补虚养血，利湿消肿
黄花菜和猪肉或鸡蛋能一起吃:给人体提供丰富的营养成分，治疗多种疾病
