海带鸡脚煲骨头
□ 作者: ‖ 来源: 2019-08-15 16:41:27
海带鸡脚煲骨头
原料:鸡脚200g、猪骨300g、海带300g、盐5g、味精3g、鸡精3g、花雕酒5毫升
海带鸡脚煲骨头的做法
1、海带泡发清洗干净,切成大片。
2、鸡脚对半斩开。
3、猪骨斩件。
4、煲中水烧开,下入猪骨、鸡脚、海带、花雕酒煲40分钟。
5、最后加入盐、味精、鸡精即可。
提示:鸡脚、猪骨可先入沸水锅中氽透,汤色会更透亮。
海带具有软坚散结、消痰利水、镇咳平喘、去脂降压的功效。用于甲状腺肿大、淋巴结结核、慢性气管炎、高血压、高脂血、水肿等症。...[更多]
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