山楂粥
□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客 2012-06-07 05:16:00
山楂粥
原料:山楂10~15克,粳米50克,砂糖适量。
山楂粥的做法
先将山楂炒至棕黄色,每次取10~15克,加温水浸泡片刻,煎取浓汁约150毫升,再加水400毫升,入粳米、砂糖适量,煮至米化汤稠为度。
服法:分早、晚2次,温热服食。
功效:健胃消积,化瘀散结,止痛。
主治:高血压、冠心病、高脂血症,及食积停滞、油腻肉积、胃脘痞满、消化不良所致的腹痛、便泻、血瘀经痛、产后瘀血痛、小儿乳食不消等。
山楂不仅酸甜味美,能促进消化液的分泌,增进食欲,帮助消化,还有其他医疗保健方面的功效。中医认为,食用山楂果,能消积食、破瘀血、止泻痢、解毒化痰、散结消胀,治疗小儿疝气及女性产后血漏不尽。现代药理学研究...[更多]
煲汤网小提示
黄瓜和粳米能一起吃:黄瓜所含维生素和黄瓜酶有活血、通络、润肤和美容的作用。黄瓜若与粳米搭配食用,有清热解毒、美容嫩肤的功效。适用于贫血、眩晕症、疲劳综合征、糖尿病。
茶和粳米能一起吃:茶水加入到粳米中同煮成粥,具有较丰富的营养,且具有消积化痰、兴奋醒神、除烦止渴、清热止痢的功效。适合于治疗食积不消、过食油腻、口干烦渴、嗜睡不醒、饮酒过量等。