核桃红枣木耳粥
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2014-09-06 15:28:04
核桃红枣木耳粥
调料：白糖4克。
核桃红枣木耳粥的做法
1、大米泡发洗净；木耳泡发，洗净，切丝；红枣洗净，去核，切成小块；核桃仁洗净。
2、锅置火上，倒入清水，放入大米煮至米粒开花。
3、加入木耳、红枣、核桃仁同煮至浓稠状，调入白糖拌匀即可。
营养功效：木耳中含有丰富的维生素和无机盐，具备润肠益气的功效；红枣有补脾和胃、解毒排毒等功效。此粥适量食用有利于体内排毒，并且能够减轻便秘症状。
煲粥特别提示：孕妇不宜多吃木耳。
每100克干木耳含白质18 4克、脂肪1 9克、膳食纤维8克、碳水化合物39 9克、灰分2 9克、胡萝卜素100ug、视黄醇当量17ug、硫胺素0 19毫克、核黄素0 2毫克、烟酸3 2毫克、维生素E7 48毫克、钾118毫克、钠90毫克、钙86毫克、铁51 9毫克 锰5 89毫克、锌4 92毫克、铜0 38毫克...[更多]
煲汤网小提示
红枣和核桃能一起吃:两者同食有补血、益智、抗衰老的功效
核桃和芝麻能一起吃:改善皮肤弹性，保持皮肤细腻。
