自磨豆浆
□ 作者：耀婕 ‖ 来源：耀婕美食博客 2012-08-10 12:31:08
熟黄豆的保存
每天早晨都煮黄豆实在是不太现实，所以我每次泡黄豆的时候会多泡些，煮好后装在保鲜盒里，放在冰箱里冷藏。我试验了下，用这种方法保存，熟黄豆的保质期大约是3天，如果按每天吃20克的话，黄豆的量控制在60克就好。
一次饮用过多的豆浆会引起腹胀，胃部不适，严重者会出现腹泻，这主要是由于食用蛋白质过多引起的消化不良；另外，豆浆中含有的棉子糖和水苏糖在人体内不能被消化吸收，但它们却是肠道内细菌的营养物，当细菌在肠内生...[更多]
煲汤网小提示
黄瓜和豆浆能一起吃:黄瓜与豆浆搭配食用，有清热解毒、润燥止渴、降血糖、降血脂等功效。适用于糖尿病、高脂血症、单纯性肥胖症。
豆浆和胡萝卜能一起吃:胡萝卜汁与豆浆搭配特别添加牛磺酸，促进钙质吸收，增强体质、消除疲劳。牛磺酸，是一种非蛋白质氨基酸。虽然它不是机体蛋白质的构成部分，但却具有特殊的生理功能，它有消炎、镇痛、抗惊厥、降低血压等作用。更重要
