蔬菜蛋花汤
□ 作者: ‖ 来源: 2018-01-14 21:16:46
我们每天都会煮汤,鱼汤、肉汤喝多了,来点蔬菜蛋花汤也是不错的!今天小编就介绍一道蔬菜蛋花汤,希望你能喜欢。
蔬菜蛋花汤
原料:鸡蛋1个、绿色叶菜40克、香油3毫升、盐适量、味精少许
蔬菜蛋花汤的做法
1、绿色叶菜洗净,切5厘米长段。
2、鸡蛋打散。
3、将水放入锅中,开大火。
4、待水沸后加入叶菜,再将打散的鸡蛋加入煮成蛋花。
5、再煮沸调入盐、味精、淋入香油即可。
提示:当你感到汤味道可以时,不妨往汤里加几片番茄,这样成味会明显减轻。