大枣煲板栗果
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2015-04-21 18:48:53
大枣煲板栗果
材料：板栗果250克，大枣10克
调味料：大豆油、盐、白糖、姜各适量
大枣煲板栗果的做法
1．将板栗果去皮，洗净，切块；大枣泡开，洗净备用。
2．锅置火上，倒入大豆油烧热，放入姜爆香，放入板栗果，倒入水，调入盐、白糖，放入大枣煲熟即可。
大枣又名红枣、干枣、枣子，起源于中国，在中国已有四千多年的种植历史，自古以来就被列为“五果”（桃、李、梅、杏、枣）之一。红枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素...[更多]
煲汤网小提示
黄瓜和大枣不能一起吃:黄瓜中含有一种维生素c分解酶，这种酶可以破坏食物中的维生素C，而大枣为富含维生素C的水果。若将二者同时食用，大枣中的维生素c会遭到破坏，失去了原有的营养价值。
大枣和鱼和葱不能一起吃:同食会消化不良
