狗骨药粥
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2012-08-11 10:32:11
狗骨药粥
来源：民间方
原料：狗骨100克，菟丝子30～45克，覆盆子10～15克，构杞子20～30克，粳米100克，细盐、葱白、生姜各适量。
狗骨药粥的做法
1．先将菟丝子、覆盆子、枸杞子一同放入砂锅内煎取药汁，去掉药渣。
2．再将狗骨砸碎，洗净用酒炒加水再煮，然后取狗骨汁与粳米、药汁一并煮粥，欲熟时，加入细盐、葱白、生姜，煮成稀粥食。
用法：每日2次，温热食，3～5日为1疗程，以冬季食用为佳。
功效：祛风湿，补精血，益肝肾，暖腰膝。适用于肾气不足所致的腰膝酸痛或冷痛，肌肉萎缩，或风湿痹证。
粳米又称为大米，为禾本科粳稻的种仁。全国各地均有栽培，其质紧密，胀性小，黏性较大，是人们最常用的主食之一，粳米以色白、干燥、粒大而晶莹饱满者为佳...[更多]
煲汤网小提示
黄瓜和粳米能一起吃:黄瓜所含维生素和黄瓜酶有活血、通络、润肤和美容的作用。黄瓜若与粳米搭配食用，有清热解毒、美容嫩肤的功效。适用于贫血、眩晕症、疲劳综合征、糖尿病。
茶和粳米能一起吃:茶水加入到粳米中同煮成粥，具有较丰富的营养，且具有消积化痰、兴奋醒神、除烦止渴、清热止痢的功效。适合于治疗食积不消、过食油腻、口干烦渴、嗜睡不醒、饮酒过量等。
