海鲜疙瘩汤

□ 作者:荷兰小猪 ‖ 来源:    2013-11-06 20:31:24

昨天老公被上班,我和主子在家,她又想起了好喝的疙瘩汤,于是做了一锅,直到剩下一碗。

海鲜疙瘩汤

材料:大虾五六个,面粉250克,玉米碎20克,姜丝、葱花、木耳丝、菠菜丝,盐、鸡精、胡椒粉

(图)海鲜疙瘩汤

海鲜疙瘩汤的做法

1、早半小时泡上玉米碎,混合到面疙瘩里。

海鲜疙瘩汤步骤1海鲜疙瘩汤步骤2

2、锅中加少量油,加入姜丝、葱花,煸出香味

海鲜疙瘩汤步骤3海鲜疙瘩汤步骤4

3、加入虾仁段炒熟,加入水3斤,烧开

海鲜疙瘩汤步骤5海鲜疙瘩汤步骤6

4、筷子把面疙瘩分散倒入锅中,赶紧搅拌

5、煮三分钟,加入胡椒粉、盐、香油,菠菜丝,出锅!

海鲜疙瘩汤步骤7海鲜疙瘩汤步骤8

特别提示

1、做疙瘩的时候可以加入玉米粉,口感也更好,营养也全面;

2、胡椒粉可以适当多加一点,喝完热乎乎的非常舒服。

3、传统的是用蟹棒来做,也可以用鱿鱼丝、丁,大虾,虾仁等来做。

煲汤网小提示

月季花和大虾能一起吃:月季花与大虾一起食用,具有活血调经、补肾壮阳、消肿解毒的功效。

大虾和月季花能一起吃:月季花与大虾同食,具有活血调经、补。肾壮阳、消肿解毒的功效。最适合于治疗月经不调、体倦、腰膝酸软、丹毒、痈疽、血瘀肿毒等症。  

海鲜疙瘩汤的讨论

给内容一个标签:随意吐槽 提问求解我要批评