陈皮暖胃肉骨汤
材料：排骨400克，水发绿豆120克，陈皮8克
调料：盐2克，鸡粉2克，料酒10克，姜片25克，葱花少许
陈皮暖胃肉骨汤的做法
1、排骨洗净切段，汆水备用。
2、砂锅中注水烧开，放入姜片、陈皮、排骨，倒入洗净的绿豆，淋入料酒。
3、烧开后用小火炖1小时，至食材熟透，放入盐、鸡粉拌匀调味，撒上葱花即可。
排骨营养价值
猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪，尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。
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煲汤网小提示
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