桃仁猪蹄煲
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2014-08-25 10:23:36
桃仁猪蹄煲
材料：猪蹄300克，核桃仁100克，花生50克
调料：精盐、高汤、味精各3克
桃仁猪蹄煲的做法
1、将猪蹄洗净、切块，核桃仁、花生洗净备用。
2、炒锅上火，倒入高汤，下入猪蹄、核桃仁、花生，调入精盐、味精，煲至成熟即可。
此汤功效：健脑益智
煲汤网特别提示：猪蹄的毛要拔除干净，以免影响口感。
适合人群：一般人都可食用，尤其适合儿童食用。
水果所含的营养成分中有不少对人的智力有促进作用。研究发现，植物的果实、种子能使人耳聪目明，确有健脑益智的作用。...[更多]
煲汤网小提示
黑木耳和桃仁能一起吃:黑木耳含有清洁血液并具解毒作用的物质，帮助清除体内毒素。黑木耳若与桃仁、蜂蜜搭配食用，有凉血化淤功效。适用于中风恢复期半身不遂、便秘等病症。
乌鸡和桃仁能一起吃:乌鸡配合桃仁，能大大提升其补锌功效。适合妇女怀孕期问缺锌时食用，能为孕妇提供有用的营养成分。
