金桔炖雪梨
□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客 2013-11-09 10:06:29
金桔炖雪梨
原料:小金桔6个,雪梨1个,冰糖50克。
金桔炖雪梨的做法
1、小金桔和雪梨用盐搓洗干净。
2、小金桔用刀划几下压出籽来。
3、雪梨切块和金桔一起煮开后加入冰糖,再炖半小时即可。
金桔含有丰富的维生素C、P、A。桔皮中含有的维生素C比桔瓤还要多,桔皮还含有硫胺素、核黄素、黄酮甙、挥发油等物质。功效:具有生津止渴、通利小便的功效。适用于口干热燥、胃中热毒、水泻、咳嗽等症。可扩张冠状动脉,增加冠状动脉血流量,维生素P可增强血管弹力...[更多]
煲汤网小提示
银耳和雪梨能一起吃:雪梨、银耳都有滋阴润肺、治疗干咳少痰之功效。川贝也有润肺、止咳功效。雪梨、银耳、川贝三者合用,功效尤佳,对治疗久咳不愈患者效果显著。
雪梨和蜂蜜能一起吃:缓解咳嗽。