海带苦瓜瘦肉汤
□ 作者: ‖ 来源: 2016-10-16 23:40:55
海带苦瓜瘦肉汤
材料:苦瓜500克,海带100克,猪瘦肉250克。
调料:盐、味精各少许。
海带苦瓜瘦肉汤的做法
1、苦瓜洗净,切成两半,去瓤,切块;海带浸泡1小时,洗净,切丝;猪瘦肉洗净,切成小块。
2、苦瓜块、海带丝、猪瘦肉块放入砂锅中,加适量清水,大火烧开后转小火,煲至猪瘦肉块熟烂。
3、出锅前加入盐、味精调味即可。
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